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Presa Iberica de Bellota

1571

$55.43

Presa Iberica de Bellota FERMIN
Peso aprox. 570g

Se adjunta a la espalda, y situado cerca de la cabeza del lomo. Parte menos grasa del cabecero, es la pieza que presenta un mayor veteado de grasa intramuscular, lo que le da un sabor especialmente rico en matices.

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descripción del producto

Propiedades:
Corte muy tierna y bien veteada desde el hombro que puede ser preparado rápidamente en una sartén caliente. Se puede consumir de cualquier forma: brasa, plancha, horno…

Reseña

19/06/2019

the best steak ever

The best of the best, I've never had a better steak

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    Peso aprox. 570g

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