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List of products by manufacturer CATÍ

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  • Ref: 2101

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    1/2 rueda approx. 1.1 lb Rueda entera aprox. 2.2 lbSu nombre proviene de la comarca de la Garrotxa, en la provincia de Gerona. Tambien se le conoce con el nombre catalan de "fromatge pell florida" (queso de corteza enmohecida). Se elabora en toda Cataluña, en explotaciones caprinas lecheras donde se trabaja generalmente de manera artesanal.

    $22.43
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