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Doña Juana Recipes
A selection of the best recipes made with products you can find in La Española Meats
List of products by manufacturer Cuquerella
Showing 1 - 12 of 12 items
Tronchon (Mezcla 3 leches)
Ref: 2070
Durante los meses de verano, los meses más cálidos, el destino final del paquete y si el tiempo de tránsito de los paquetes es de más de 2 días, es NECESARIO que este artículo se envíe 2nd Day o más rápido para garantizar la frescura.TRONCHON Pieza entera aprox. 2k. Suave y mantecoso, oveja, cabra y vaca, proviene de la región montañosa de Teruel y Castellón.
$14.99ROCINANTE Queso de Cabra al Vino
Ref: 2131
3,125kg - $6.89 lb1/4 rueda Aprox. 1.75 lb 1/2 rueda Aprox. 3,5lb Rueda enteral Aprox. 7lb Queso de pasta prensada elaborado con leche pasteurizada de cabra. Sumergido en vino tinto durante 48-72 horas. Tiempo de curación: 1 mes aproximadamente.
$16.89ROCINANTE Queso de Cabra
Ref: 2130
($12.99 lb) 1/2 rueda: 1.1 lb Rueda entera: 2.2lb Queso de pasta prensada elaborado con leche pasteurizada de cabra. Tiempo de curación: 1 mes aproximadamente.
$12.99ROCINANTE MINI Queso de Cabra al Vino
Ref: 2132
Queso de Cabra al VinoMini Pieza 1.1lb / 500 g. Queso de pasta prensada elaborado con leche pasteurizada de cabra. Sumergido en vino tinto durante 48-72 horas. Tiempo de curación: 1 mes aproximadamente.
$17.99ROCINANTE Iberico
Ref: 2060
Iberico RocinantePieza entera aprox.3 k. Queso Ibérico se hace generalmente de vaca pasteurizada, cabra, y la leche de oveja. Su sabor es herbácea con una cabra muy suave sabor que se mezcla con la leche de oveja a mantequilla.
$13.99Queso de Cabra al Romero
Ref: 2152
($16.99 lb) Tiempo mínimo de curación 4 meses. 1/4 rueda Aprox. 1.75 lb 1/2 rueda Aprox. 3,5lb (10% Descuento) Rueda enteral Aprox. 7lb (15% Descuento) Queso elaborado a partir de leche pasteurizada de cabra. Envuelto en su corteza con hoja de romero natural.
$16.99MANCHEGO MAESE MIGUEL D.O.P Mini Pieza
Ref: 2252
MAESE MIGUEL D.O.P Semi-curado 3 mesesPieza Pequeña 2lb - 1k Ganador del "Gran Selección 2010" Medalla de Oro Manchego Semicurado-. Queso de pasta prensada elaborado con leche pasteurizada de oveja Manchega, bajo el control del "Consejo Regulador de la Denominación de Origen del queso Manchego".
$33.49MANCHEGO MAESE MIGUEL D.O.P Baby
Ref: 2251
MAESE MIGUEL D.O.P Semi-curado 3moMini Pieza 1.1lb - 500g Ganador del "Gran Selección 2010" Medalla de Oro Manchego Semicurado-. Queso de pasta prensada elaborado con leche pasteurizada de oveja Manchega, bajo el control del "Consejo Regulador de la Denominación de Origen del queso Manchego".
$16.49MAESE MIGUEL D.O.P Semi-curado
Ref: 2250
($14.89 lb) D.O.P Semi Curado 3 mo 1/4 rueda Aprox. 1.75 lb 1/2 rueda Aprox. 3,5lb (10% discount) Rueda entera Aprox. 7lb (15% discount) Ganador del "Gran Selección 2010" Medalla de Oro Manchego Semicurado. Queso de pasta prensada elaborado con leche pasteurizada de oveja Manchega.
$14.89MAESE MIGUEL D.O.P Viejo 12 meses
Ref: 2254
($17.69 lb) D.O.P Very aged 12 mo 1/4 rueda Aprox. 1.75 lb 1/2 rueda Aprox. 3,5lb (10% Discount) Rueda entera Aprox. 7lb (15% Discount) Queso de pasta prensada elaborado con leche pasteurizada de oveja Manchega, bajo el control del "Consejo Regulador de la Denominación de Origen del queso Manchego".
$17.69MAESE MIGUEL D.O.P curado 9 meses
Ref: 2253
($14.99 lb) D.O.P Semi Curado 9mo 1/4 rueda Aprox. 1.75 lb 1/2 rueda Aprox. 3,5lb (10% Discount) Rueda entera Aprox. 7lb (15% Discount) Queso de pasta prensada elaborado con leche pasteurizada de oveja Manchega, bajo el control del "Consejo Regulador de la Denominación de Origen del queso Manchego".
$15.69LA LEYENDA Queso al Romero
Ref: 2160
($15.49 lb) Periodo maduración mínimo 180 dias. 1/4 Wheel Approx. 1.75 lb 1/2 Wheel Approx. 3,5lb (10% Discount) Whole Wheel Approx. 7lb (15% Discount)Queso de pasta prensada elaborado a partir de leche de oveja pasteurizada. Leche pasteurizada de oveja, sal, cuajo, fermentos lácticos, cloruro cálcico y lisozima (derivado del huevo). Romero en corteza.
$15.49
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