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Ref: 5237
El pimiento choricero es un producto parecido a la ñora, pues ambos son pimientos rojos secados al sol, tienen una larga duración y ofrecen un gran aroma en la cocina. Sin embargo no deben confundirse porque cada uno tiene su propio sabor y distintos usos.
Ref: 5266
Elaboramos artesanalmente la carne de ñora Rajope a partir de ñoras secas, sin semillas ni piel, sin colorantes, conservantes ni espesantes. 100 % natural. Tiene un sabor dulce y es muy utilizada en la gastronomía del Levante español, sobre todo en la Región de Murcia, la Comunidad Valenciana (Alicante) y en Cataluña.