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Aceituna Aloreña partida

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    $30.49

    Galon Jar
    NET WEIGHT 3678 grs
    DR. WEIGHT 2350 grs.

    Debe su nombre a su lugar de cultivo, (Alora y alrededores, en la provincia de Málaga). De forma esférica, es una aceituna crujiente, habitualmente partida, y en boca se aprecian las especias utilizadas durante la fermentación, así como un sabor dulce al final.

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      Aceituna Aloreña partida

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      Galon Jar
      NET WEIGHT 3678 grs
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      Debe su nombre a su lugar de cultivo, (Alora y alrededores, en la provincia de Málaga). De forma esférica, es una aceituna crujiente, habitualmente partida, y en boca se aprecian las especias utilizadas durante la fermentación, así como un sabor dulce al final.

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    Es la única variedad española con Denominacion de Origen. Se recolecta en verde, a finales del mes de agosto o principios de septiembre, fermenta de forma natural en agua y sal, con frecuencia partida, para favorecer el proceso de fermentación. Es muy común que en la salmuera de fermentación se añada tomillo.

    Losada Olives - en from Aceitunas Losada on Vimeo.

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    Aceituna Aloreña partida

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    Debe su nombre a su lugar de cultivo, (Alora y alrededores, en la provincia de Málaga). De forma esférica, es una aceituna crujiente, habitualmente partida, y en boca se aprecian las especias utilizadas durante la fermentación, así como un sabor dulce al final.

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