OLIVAS DE ESPAÑA

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Aceituna Cornicabra natural

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$35.79 tax excl.

Galon Jar
NET WEIGHT 3678 grs
DR. WEIGHT 2350 grs.

Con un importante rendimiento oleico, es habitual recolectarla para aceite aunque también se destina a mesa. Tiene un sabor muy intenso, una textura crujiente y deshuesa con facilidad. De forma ovalada, la pequeña prolongación en uno de sus extremos, hace que se conozca popularmente como cornicabra. (“cuerno de cabra).

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 Cultivada en áreas del centro de la península (Ciudad Real, Toledo o Madrid ), así como en Andalucía, se recolecta en avanzado estado de madurez, por lo que presenta una gama de colores sobre los que destacan los tonos rosáceos y púrpura.

Losada Olives - en from Aceitunas Losada on Vimeo.

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Aceituna Cornicabra natural

Aceituna Cornicabra natural

Galon Jar
NET WEIGHT 3678 grs
DR. WEIGHT 2350 grs.

Con un importante rendimiento oleico, es habitual recolectarla para aceite aunque también se destina a mesa. Tiene un sabor muy intenso, una textura crujiente y deshuesa con facilidad. De forma ovalada, la pequeña prolongación en uno de sus extremos, hace que se conozca popularmente como cornicabra. (“cuerno de cabra).

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