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Aceituna Cornicabra natural en tarro de vidrio

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$6.85

198 grs / 6.98 Oz

Con un importante rendimiento oleico, es habitual recolectarla para aceite aunque también se destina a mesa. Tiene un sabor muy intenso, una textura crujiente y deshuesa con facilidad. De forma ovalada, la pequeña prolongación en uno de sus extremos, hace que se conozca popularmente como cornicabra. (“cuerno de cabra).

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    Con un importante rendimiento oleico, es habitual recolectarla para aceite aunque también se destina a mesa. Tiene un sabor muy intenso, una textura crujiente y deshuesa con facilidad. De forma ovalada, la pequeña prolongación en uno de sus extremos, hace que se conozca popularmente como cornicabra. (“cuerno de cabra).

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Desde hace más de 50 años, aceitunas Losada ha producido aceitunas de mesa en Carmona, España, cerca de Sevilla. La compañía de propiedad familiar, controla todo el proceso desde la cosecha manual en sus propios huertos hasta el curado. Los propietarios de la generación actual son hermanos, Luis y Maria Losada, que se han centrado en resucitar las variedades de aceitunas olvidadas y volver a los métodos tradicionales de curado natural. Cultivadores y productores de aceitunas españolas.

Losada Olives - en from Aceitunas Losada on Vimeo.

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Aceituna Cornicabra natural en tarro de vidrio

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