BALEARES - CANARIAS

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Mahón D.O.P. Aged

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    $22.78

    ($15.99 lb)

    1/4 rueda Approx. 1.4 lb  
    1/2 rueda Approx. 2.85 lb  (10% Discount)
    Rueda entera Approx. 5,7lb  (15% Discount)

    Sabor y aroma intenso y especiales.

    Durante la curación se voltea y se le dan varias capas de aceite de oliva hasta conseguir su punto.

    Leche: Leche cruda de vaca.
    Maduración: Maduración de 10 a 12 meses.

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      Mahón D.O.P. Aged

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      1/2 rueda Approx. 2.85 lb  (10% Discount)
      Rueda entera Approx. 5,7lb  (15% Discount)

      Sabor y aroma intenso y especiales.

      Durante la curación se voltea y se le dan varias capas de aceite de oliva hasta conseguir su punto.

      Leche: Leche cruda de vaca.
      Maduración: Maduración de 10 a 12 meses.

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    product description

    Nuestro curado presenta un sabor más intenso y evolucionado, así como una textura algo más seca y dura. De aroma complejo, ofrece una larga persistencia bucal.

    Lo recomendamos especialmente acompañado frutos secos y con frutas frescas como la uva. También resulta delicioso en gratinados.

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    Mahón D.O.P. Aged

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    1/2 rueda Approx. 2.85 lb  (10% Discount)
    Rueda entera Approx. 5,7lb  (15% Discount)

    Sabor y aroma intenso y especiales.

    Durante la curación se voltea y se le dan varias capas de aceite de oliva hasta conseguir su punto.

    Leche: Leche cruda de vaca.
    Maduración: Maduración de 10 a 12 meses.

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