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Idiazabal D.O.P.

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$18.99

($18.99 lb)  

1/4 rueda Aprox. 1.75 lb  
1/2 rueda Aprox. 3,5lb  (10% Descuento)
Rueda enteral Aprox. 7lb  (15% Descuento)

El queso de Denominacion de Origen Idiazabal es elaborado en el Pais Vasco y en Navarra, integramente con leche cruda de oveja de las razas Lacha y Carranzana, cuajo natural y una maduracion minima de dos meses.

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    El queso de Denominacion de Origen Idiazabal es elaborado en el Pais Vasco y en Navarra, integramente con leche cruda de oveja de las razas Lacha y Carranzana, cuajo natural y una maduracion minima de dos meses.

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El queso Idiazabal tiene un sabor intensoy  una textura compacta, con un marcado carácter, propio de su origen. Sabor de origen.

Las instalaciones de "Quesos La Vasco Navarra.Quesos Albéniz" se encuentran ubicadas en Olazagutía (Navarra) localidad próxima al Parque Natural de Urbasa, en el Norte de España.

La empresa se dedica a la elaboración y comercialización de quesos de pasta prensada en las instalaciones actuales desde el año 1982, aunque el origen de su producción data del año 1978.
En nuestra empresa, todas las fases del proceso de elaboración están totalmente automatizadas. La materia prima empleada es tanto leche pura de oveja de la región, para nuestras variedades de Oveja marca Albéniz y 0.0. Idiazábal así como leche de vaca y oveja para nuestras variedades de mezcla.

PREMIOS A LA CALIDAD "
"Quesos la Vasco Navarra.Quesos Albéniz" ha recibido sucesivos premios a la calidad tanto en su queso D.0. Idiazabal como en su queso de Oveja marca Albéniz.

ÁMBITO DE DISTRIBUCiÓN
"Quesos La Vasco Navarra . Quesos A1béniz" comercializa sus productos con las mejores empresas y redes de distribución siendo su ámbito de venta tanto nacional como internacional.

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Rueda enteral Aprox. 7lb  (15% Descuento)

El queso de Denominacion de Origen Idiazabal es elaborado en el Pais Vasco y en Navarra, integramente con leche cruda de oveja de las razas Lacha y Carranzana, cuajo natural y una maduracion minima de dos meses.

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