QUESOS

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QUESOS

La elaboración de queso en España es una tradición que cuenta con cientos de años. Sin embargo, a pesar de los avances técnicos e industriales, nunca se ha llegado a perder el toque artesanal en su producción. Por supuesto, para acompañar la degustación, le recomendamos que elija cualquiera de los vinos que se crían en las bodegas de nuestro paí...

La elaboración de queso en España es una tradición que cuenta con cientos de años. Sin embargo, a pesar de los avances técnicos e industriales, nunca se ha llegado a perder el toque artesanal en su producción. Por supuesto, para acompañar la degustación, le recomendamos que elija cualquiera de los vinos que se crían en las bodegas de nuestro país. Descubrirá una combinación ideal.

Cuando pruebe los quesos españoles, se quedará con ganas de más. Resistirse es imposible. Si lo desea, llévelos a casa como recuerdo o como regalo para familiares y amigos, seguro que se lo agradecen.

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    Durante los meses de verano, los meses más cálidos, el destino final del paquete y si el tiempo de tránsito de los paquetes es de más de 2 días, es NECESARIO que este artículo se envíe 2nd Day o más rápido para garantizar la frescura.
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    Peso: 300g-350g aprox. Leche pasteurizada de cabra de la raza Retinta. CARACTERÍSTICAS  Aspecto Exterior: Queso cilíndrico plano, con el lateral ligeramente abombado y corteza natural suavemente enmohecida de color blanco y corteza amarillo pajizo. Aspecto Interior: Interior es de color blanco marfil moderadamente brillante y de corte ciego. Olor:...

    $18.00
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    ($16.39 lb)   1/4 rueda Aprox. 1.37 lb  1/2 rueda Aprox. 2.75lb   Rueda enteral Aprox. 5.5 lb (15% Descuento) Es un queso de pasta azul, fabricado durante todo el año con leche de vaca o cabra o la mezcla de ambas. Su sabor es fuerte, algo picante, graso y mantecoso al paladar, es muy aromático. Se recomienda utilizarlo para untar y resulta perfecto...

    $22.45
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    ($14.99 lb)  1/8 rueda Aprox. 14oz 1/4 rueda Aprox. 1.75 lb  1/2 rueda Aprox. 3,5lb  (10% Descuento) Rueda enteral Aprox. 7lb  (15% Descuento) Queso maduro de Oveja, elaborado en Navarra con leche cruda de oveja. Queso procedente de unos pastos, donde el incomparable hábitar es el idóneo para poder producir un queso de excepcional calidad. La leche...

    $14.99
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    TRONCHON Pieza entera aprox. 2k. Suave y mantecoso, oveja, cabra y vaca, proviene de la región montañosa de Teruel y Castellón.  

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    Pieza entera aprox. 1.5 Lbs. (680 gramos) RECOMENDADO 2nd DIA AIRE La Torta del Casar es un queso elaborado con leche cruda de ovejas procedentes de los troncos merino y entrefino, cuya coagulación se realiza con cuajo vegetal procedente del cardo Cynara cardunculus. La maduración será como mínimo de 60 días. 

    $16.80
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    ($11.89 lb) Rueda entera: 2.2lb  Elaborado con leche pasteurizada de vaca Rubia, Frisona o Pardo-alpina con sabores suaves, cremosos y lechosos. Combina muy bien con cualquier Jamón y chorizo ​​español. Perfecto con un Jerez o un vino tinto de Valdepeñas.  

    $22.50
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    360g Fundido a altas temperaturas de diferentes mezclas de quesos. Oveja 33%, vaca 33% y cabra 33%

    $15.59
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    ($14.69 lb) Queso de leche de vaca. 1/2 rueda: 1.1 lb Rueda entera: 2.2lb Queso curado durante un periodo de 45 días y ahumado con virutas de abedul. Es de pasta semidura y textura resulta cremosa, de sabor suave, poco graso.

    $16.16
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    ($18.89 lb)   1/4 rueda Aprox. 1.75 lb  1/2 rueda Aprox. 3,5lb  (10% Descuento) Rueda enteral Aprox. 7lb  (15% Descuento) Su curación comercial es de 6 meses mínimo. Es un queso de pasta dura, de forma cilíndrica y color marfil con una corteza dura y mohosa, con un sabor intenso, recio, un poco picante e inconfundible a leche de oveja. Es muy definido...

    $18.89
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    3,125kg - $6.89 lb1/4 rueda Aprox. 1.75 lb  1/2 rueda Aprox. 3,5lb   Rueda enteral Aprox. 7lb   Queso de pasta prensada elaborado con leche pasteurizada de cabra. Sumergido en vino tinto durante 48-72 horas. Tiempo de curación: 1 mes aproximadamente.

    $16.89
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    ($12.99 lb) 1/2 rueda: 1.1 lb Rueda entera: 2.2lb   Queso de pasta prensada elaborado con leche pasteurizada de cabra. Tiempo de curación: 1 mes aproximadamente.

    $14.29
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    Queso de Cabra al VinoMini Pieza 1.1lb / 500 g. Queso de pasta prensada elaborado con leche pasteurizada de cabra. Sumergido en vino tinto durante 48-72 horas. Tiempo de curación: 1 mes aproximadamente.

    $17.99
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