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CASTILLA LA MANCHA There are 16 products.
LA LEYENDA Queso al brandy
Ref: 2309
0 No reviews($17.49 lb) Curación 12mo.1/4 rueda Aprox. 1.75 lb 1/2 rueda Aprox. 3,5lb (10% Discount) Rueda emtera Aprox. 7lb (15% Discount)Se perfora en superficie y se sumerge varios días en Brandy para que el sabor inunde y penetre el queso. Es un maridaje suave y perfumado que caracteriza esta especialidad de nuestra empresa.
$17.49LA LEYENDA Queso Ibérico
Ref: 2050
0 No reviews($13.29 lb) 1/4 rueda Aprox. 1.75 lb 1/2 rueda Aprox. 3,5lb (10% Discount) Rueda entera Aprox. 7lb (15% Discount)Se considera una alternativa más económica al Queso Manchego. Está compuesto por el perfecto equilibrio entre la leche de vaca, cabra y oveja que ofrecen un perfume, una cremosidad y una textura diferentes con las virtudes de las tres leches.
$13.29LA LEYENDA Queso al Romero Mini
Ref: 2170
0 No reviews($13.59 lb) Pieza entera: 1 k. Tiempo mínimo de curación 6 meses. Desde el primer mes se cura con Romero triturado pegado a su corteza para que el sabor de la hierba penetre en el queso progresivamente.
$29.89LA LEYENDA Queso al Azafrán
Ref: 2308
0 No reviews($18.99 lb) 1/4 rueda Aprox. 1.75 lb 1/2 rueda Aprox. 3,5lb (10% Discount) Rueda entera Aprox. . 7lb (15% Discount)Queso suave puro de oveja con 30 días de curación, su masa se elabora con una concentración secreta de Azafrán Mancha D.O., que le da un aroma suave, presente, particular pero no dominante a la reina de las especias.
$18.99Queso Semicurado de Bufala
Ref: 2127
0 No reviews($17.29 lb) 1/4 rueda Approx. 1.75 lb 1/2 rueda Approx. 3,5lb (10% Discount) Rueda entera Approx. 7lb (15% Discount) La Leyenda Queso de Búfala es es otra de nuestras últimas novedades. Se trata de un Queso elaborado a partir de leche de búfala, una especie de bóvido del sudoeste asiático. (Conocido sobre todo, por la Mozzarela)
$17.29Queso Oveja con Trufa Negra
Ref: 2307
0 No reviews($22.89 lb) 1/4 rueda Aprox. 1.75 lb 1/2 rueda Aprox. 3,5lb (10% Descuento) Rueda enteral Aprox. 7lb (15% Descuento) Queso particular y diferente elaborado a partir de Leche pura de Oveja y Trufas negras de primera calidad. Con una curación de entre 20 y 30 días, que sorprende a aficionados y expertos en el consumo del queso y satisface los paladares...
$22.89EL VALLE Semicurado 4-6 meses
Ref: 2312
0 No reviews($14.39 lb) Queso de Oveja Semicurado 4-6 meses 1/4 rueda Aprox. 1.75 lb 1/2 rueda Aprox. 3,5lb (10% Descuento) Rueda enteral Aprox. 7lb (15% Descuento)Alrededor de los 5 meses es el tiempo estimado para su perfecta maduración. De esta forma, se podrá apreciar su refinado sabor.
$14.39EL VALLE Queso de Oveja Tierno
Ref: 2320
0 No reviews($13.79 lb) 1/4 rueda Aprox. 1.75 lb 1/2 rueda Aprox. 3,5lb (10% Descuento) Rueda enteral Aprox. 7lb (15% Descuento)Con unos 15 dias de curación este queso adquiere su cremoso y refinado sabor que lo hace tan apreciado por muchos.
$13.79EL VALLE Oveja Semicurado mini
Ref: 2323
0 No reviews($14.45 lb.) Queso de Oveja Semicurado 4-6 meses Peso entero aprox. 2lb -900g Alrededor de los 5 meses es el tiempo estimado para su perfecta maduración. De esta forma, se podrá apreciar su refinado sabor.
$28.89Tarro Untable Fundido Mezcla
Ref: 2324
0 No reviews360g Fundido a altas temperaturas de diferentes mezclas de quesos. Oveja 33%, vaca 33% y cabra 33%
$15.59ROCINANTE Queso de Cabra al Vino
Ref: 2131
0 No reviews3,125kg - $6.89 lb1/4 rueda Aprox. 1.75 lb 1/2 rueda Aprox. 3,5lb Rueda enteral Aprox. 7lb Queso de pasta prensada elaborado con leche pasteurizada de cabra. Sumergido en vino tinto durante 48-72 horas. Tiempo de curación: 1 mes aproximadamente.
$16.89ROCINANTE MINI Queso de Cabra al Vino
Ref: 2132
0 No reviewsQueso de Cabra al VinoMini Pieza 1.1lb / 500 g. Queso de pasta prensada elaborado con leche pasteurizada de cabra. Sumergido en vino tinto durante 48-72 horas. Tiempo de curación: 1 mes aproximadamente.
$17.99
