CASTILLA LA MANCHA There are 16 products.

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    Durante los meses de verano, los meses más cálidos, el destino final del paquete y si el tiempo de tránsito de los paquetes es de más de 2 días, es NECESARIO que este artículo se envíe 2nd Day o más rápido para garantizar la frescura.

    360g Fundido a altas temperaturas de diferentes mezclas de quesos. Oveja 33%, vaca 33% y cabra 33%

    $15.59
  • Ref: 2131

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    Durante los meses de verano, los meses más cálidos, el destino final del paquete y si el tiempo de tránsito de los paquetes es de más de 3 días, es NECESARIO que este artículo se envíe 3nd Day o más rápido para garantizar la frescura.

    3,125kg - $6.89 lb1/4 rueda Aprox. 1.75 lb  1/2 rueda Aprox. 3,5lb   Rueda enteral Aprox. 7lb   Queso de pasta prensada elaborado con leche pasteurizada de cabra. Sumergido en vino tinto durante 48-72 horas. Tiempo de curación: 1 mes aproximadamente.

    $16.89
  • Ref: 2130

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    ($12.99 lb) 1/2 rueda: 1.1 lb Rueda entera: 2.2lb   Queso de pasta prensada elaborado con leche pasteurizada de cabra. Tiempo de curación: 1 mes aproximadamente.

    $14.29
  • Ref: 2132

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    Queso de Cabra al VinoMini Pieza 1.1lb / 500 g. Queso de pasta prensada elaborado con leche pasteurizada de cabra. Sumergido en vino tinto durante 48-72 horas. Tiempo de curación: 1 mes aproximadamente.

    $17.99
  • Ref: 2060

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    Iberico RocinantePieza entera aprox.3 k. Queso Ibérico se hace generalmente de vaca pasteurizada, cabra, y la leche de oveja. Su sabor es herbácea con una cabra muy suave sabor que se mezcla con la leche de oveja a mantequilla.

    $13.99
  • Ref: 2127

    ($17.29 lb) 1/4 rueda Approx. 1.75 lb  1/2 rueda Approx. 3,5lb  (10% Discount) Rueda entera Approx. 7lb  (15% Discount) La Leyenda Queso de Búfala es es otra de nuestras últimas novedades. Se trata de un Queso elaborado a partir de leche de búfala, una especie de bóvido del sudoeste asiático. (Conocido sobre todo, por la Mozzarela)

    $17.29
  • Ref: 2307

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    ($22.89 lb)  1/4 rueda Aprox. 1.75 lb  1/2 rueda Aprox. 3,5lb  (10% Descuento) Rueda enteral Aprox. 7lb  (15% Descuento) Queso particular y diferente elaborado a partir de Leche pura de Oveja y Trufas negras de primera calidad. Con una curación de entre 20 y 30 días, que sorprende a aficionados y expertos en el consumo del queso y satisface los paladares...

    $22.89
  • Ref: 2152

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    ($16.99 lb)  Tiempo mínimo de curación 4 meses. 1/4 rueda Aprox. 1.75 lb  1/2 rueda Aprox. 3,5lb  (10% Descuento) Rueda enteral Aprox. 7lb  (15% Descuento) Queso elaborado a partir de leche pasteurizada de cabra. Envuelto en su corteza con hoja de romero natural.

    $16.99
  • Ref: 2050

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    ($13.29 lb) 1/4 rueda Aprox. 1.75 lb  1/2 rueda Aprox. 3,5lb  (10% Discount) Rueda entera  Aprox. 7lb  (15% Discount)Se considera una alternativa más económica al Queso Manchego. Está compuesto por el perfecto equilibrio entre la leche de vaca, cabra y oveja que ofrecen un perfume, una cremosidad y una textura diferentes con las virtudes de las tres leches.

    $13.29
  • Ref: 2170

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    ($13.59 lb) Pieza entera: 1 k. Tiempo mínimo de curación 6 meses. Desde el primer mes se cura con Romero triturado pegado a su corteza para que el sabor de la hierba penetre en el queso progresivamente.

    $29.89
  • Ref: 2160

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    ($15.49 lb) Periodo maduración mínimo 180 dias. 1/4 Wheel Approx. 1.75 lb  1/2 Wheel Approx. 3,5lb  (10% Discount) Whole Wheel Approx. 7lb  (15% Discount)Queso de pasta prensada elaborado a partir de leche de oveja pasteurizada. Leche pasteurizada de oveja, sal, cuajo, fermentos lácticos, cloruro cálcico y lisozima (derivado del huevo). Romero en corteza.

    $15.49
  • Ref: 2309

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    ($17.49 lb) Curación 12mo.1/4 rueda Aprox. 1.75 lb  1/2 rueda Aprox. 3,5lb  (10% Discount) Rueda emtera Aprox. 7lb  (15% Discount)Se perfora en superficie y se sumerge varios días en Brandy para que el sabor inunde y penetre el queso. Es un maridaje suave y perfumado que caracteriza esta especialidad de nuestra empresa.

    $17.49
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