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Pago de los Capellanes Joven

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Pago de los Capellanes 2014 Joven Bodegas Pago de los Capellanes

CATA

Nos ofrece a la vista un limpio y brillante color cereza. En nariz, un intenso aroma floral y a fruta roja del bosque, ensambla con toques lácticos y vainillas propios de su breve paso por madera (150 días). El paso en boca resulta amplio, elegante, persistente y aterciopelado, sin perder la viveza de los grandes vinos.

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    Nos ofrece a la vista un limpio y brillante color cereza. En nariz, un intenso aroma floral y a fruta roja del bosque, ensambla con toques lácticos y vainillas propios de su breve paso por madera (150 días). El paso en boca resulta amplio, elegante, persistente y aterciopelado, sin perder la viveza de los grandes vinos.

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GASTRONOMÍA Y SERVICIO:

Un vino ideal para acompañar platos de caza en salsa o estofado, cordero o ternera con especias (asado, guisado o a la plancha), y quesos maduros. Jamón ibérico de bellota.

Temperatura de servicio: 16-18ºC.

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Nos ofrece a la vista un limpio y brillante color cereza. En nariz, un intenso aroma floral y a fruta roja del bosque, ensambla con toques lácticos y vainillas propios de su breve paso por madera (150 días). El paso en boca resulta amplio, elegante, persistente y aterciopelado, sin perder la viveza de los grandes vinos.

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