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Esparragos Blancos

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$12.29 tax excl.

Peso: 675g. Lata calibre 9/12 (17/24 piezas)

Color blanco, textura suave, escasa fibrosidad y ligero sabor amargo.

Entre abril y junio se produce la cosecha, que se lleva a cabo a mano durante la noche, para evitar el contacto con la luz del sol, pues iría en decrimento de su color. Destacar que son blancos porque permanecen bajo tierra.

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Tomar a temperatura ambiente, nunca muy fríos

Mantenerlos en un lugar fresco.

Lo más tradicional es tomarlos solos, con una ligera mayonesa o con salsa holandesa.

También se pueden utilizar en muchas otras preparaciones.

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Esparragos Blancos

Esparragos Blancos

Peso: 675g. Lata calibre 9/12 (17/24 piezas)

Color blanco, textura suave, escasa fibrosidad y ligero sabor amargo.

Entre abril y junio se produce la cosecha, que se lleva a cabo a mano durante la noche, para evitar el contacto con la luz del sol, pues iría en decrimento de su color. Destacar que son blancos porque permanecen bajo tierra.

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