ESPUMOSOS - POSTRE

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Aurora Manzanilla Sherry DO Sanlucar de Barrameda

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$20.45 tax excl.

NOTA DE CATA

Vino de crianza biológica en flor en su nivel máximo de aromas, una manzanilla pasada y olorosa con 8 años de crianza en botas de roble americano centenarias.

Vista: Dorado, limpio y brillante.

Nariz: Intensidad aromática media-alta con notas de levadura. Tiza y mineralidad propia de la albariza.

Boca: Seca, con paso por boca ligero, salina y persistente, muy equilibrada.

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Gastronomía

A una temperatura de servicio entre 8 y 10 grados, es el vino perfecto junto a marisco, pescado frito, ostras y arroces. Ideal a cualquier hora y en cualquier momento.

Desde 1991, Sanlúcar de Barrameda almacenista Francisco (Paco) Yuste ha perseguido el objetivo de producir Manzanilla hasta sus más altos estándares históricos. Al rescatar y restaurar soleras y bodegas venerables y en peligro de extinción en los emblemáticos barrios de Barrio Alto y Barrio Bajo de Sanlúcar, se producen manzanillas y jerez clásicos.

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Aurora Manzanilla Sherry DO Sanlucar de Barrameda

Aurora Manzanilla Sherry DO Sanlucar de Barrameda

NOTA DE CATA

Vino de crianza biológica en flor en su nivel máximo de aromas, una manzanilla pasada y olorosa con 8 años de crianza en botas de roble americano centenarias.

Vista: Dorado, limpio y brillante.

Nariz: Intensidad aromática media-alta con notas de levadura. Tiza y mineralidad propia de la albariza.

Boca: Seca, con paso por boca ligero, salina y persistente, muy equilibrada.

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