Cava Brut Rosado

Referencia: 10089

Cava Brut Rosado MONT MARÇAL

Color: Intenso y atractivo color rosado grosella con tonos azulados. Desprendimiento de finas burbujas y formación de una corona persistente.

Nariz: Marcada por la fruta roja como las cerezas, moras, con un fondo de confitura de ciruela e higos.

Boca: Sigue mostrándose joven, afrutado, fresco, suave y, sobre todo, muy elegante.

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Ingredientes / Ficha técnica

Reseñas

Es un cava ideal para acompañar el aperitivo y una gran variedad de platos, desde croquetas, pescados blancos suaves, pastas, ensaladas de frutos rojos, carpaccio, quesos tiernos cremosos, hasta platos donde intervengan las grasas animales (embutidos), las carnes suaves o blancas (ternera, conejo, cordero, lechal), las aves (codorniz, alitas de pollo), los especiados fuertes y ahumados y una gran variedad de pasteles.

La fina presencia del carbónico lo hace refrescante y lo convierte en un complemento ideal para aligerar las digestiones. Se recomienda servirlo a 6°C y conservarlo en un lugar fresco y seco, siempre en posición vertical.

El Cava no mejora con el paso del tiempo, por lo que se recomienda consumirlo no más tarde de 20 meses posteriores a su adquisición.